Arşiv | 28 Aralık 2009

“Kış İçeceği Sahlep”

Kış mevsiminde vazgeçilmez içeceğimdir Sahlep. Bu arada doğrusu “salep”tir sahlep ise salepin ana maddesi olan bitkiye denir 🙂 Nasıl Yapılır? 🙂 Sahlepin yararları nelerdir? Merak ettim sizin için araştırdım. Türkiye’de çoğunlukla Batı, Güneybatı, Güney ve Kuzey Anadolu olmakla beraber Anadolu’nun birçok yerinde yetişir. Orchis, Ophyris, Serapias, Platanthera, Dactylorhiza vs. cinslerine âit türlerin yumrularına verilen ad. […]

Okumaya devam et