“Süs Biberi Turşusu”

Malzemeler:

300 Gram Yeşil Sivri Süs Biberi
1 Baş Sarmısak
1 Şişe Üzüm Sirkesi
15-20 Adet Çiğ Nohut
1 Kalın Limon Dilimi

Hazırlanışı:

Biberlerinizi iyice yıkayın ve kurulayın. Her bir biberin uç kısmından bıçakla küçük bir yarık açın.

Temiz bir kavanoza 8-10 biber yerleştirip üstüne 1-2 diş sarmısak ve 4-5 adet nokut tanesi koyun. Tekrar biberleri ekleyip bu şekilde kat kat kavanozunuzu doldurun. Kavanozun ağız kısmına kadar geldiğinizde bir kalın limon dilimi yerleştirin. Tüm biberleri kapatacak şekilde sirke ilave edin.

Biberlerinizin rengi iyice koyu yeşile dönene kadar bekletin.

Afiyet olsun! 🙂

Reklamlar

About sanalmutfak

Gezgin ve Mutfak aşığı...

No comments yet... Be the first to leave a reply!

Yorum Yaz

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: