Tag Archives: aşk tarifi

Hint Mutfağından Fransız Mutfağına Uzanan Aşkın Hikayesi: Aşk Tarifi

Deniz kestanelerini bilir misiniz? Benim bildiklerim çocukluğumun acıyla karışık hatıralarında saklı: Deniz oyunları sırasında farkında olmadan üstüne basılan ve ardından çığlıklara, ağlamalara, anne avutmalarına ve toplu iğneyle başlayan ince bir uğraşa ait. Oysa ki, dikenlerle çevrili kabuğun içinde ender rastlanan ve elde etmek için bütün bir zahmete değen eşsiz bir lezzet saklıymış. Biz hala daha […]

Okumaya devam et